Miel de Brezo de Benjamín Clemente – Miel natural de carácter

La Miel de Brezo de Benjamín Clemente es una miel con personalidad marcada, de color oscuro y aroma profundo. Su sabor destaca por ser más intenso que el de muchas mieles claras; a menudo se aprecia un ligero tono amargo propio del brezo, que la hace muy característica y apreciada por quienes buscan mieles con carácter.
Su textura suele ser densa, ideal para tomarla sola a cucharadas, acompañar quesos curados o realzar yogures naturales. También puede funcionar muy bien en recetas donde se desee un toque de dulzor con más presencia aromática.

Es un producto artesanal, elaborado con el cuidado propio de la apicultura tradicional, que respeta tiempos y procesos para preservar las propiedades de la miel. Un ejemplo de miel de origen, que transmite el paisaje y la floración de brezo en cada frasco.